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La bavaroise au chocolat blanc 4 g de gélatine en feuilles 1 bol d eau froide 150 ml de lait 150 ml de crème liquide à. 1 bol d eau froide. Le mariage parfait de l orange et du chocolat dans une bûche.

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5 c à s bombées de chocolat en poudre.

Buche de noel 3 chocolat thermomix. La bûche de noël au chocolat au thermomix va vous régaler le 25 décembre. Plus de recette thermomix www espace recettes fr. 4 g de gélatine en feuilles.

100 g de beurre. Pendant ce temps faites fondre le saladier de chocolat au micro ondes comptez environ 1 minutes 30 à 800 watts ou au bain marie. 300 g de chocolat pâtissier.

50 g de cassonade. A la fin de la minuterie du thermomix ajoutez la gélatine bien essorée entre vos mains. 75 g de poudre d amande.

250 ml de crème liquide. 150 ml de lait. 125 g de sucre de canne.

Diviser la ganache en la plaçant à quantité égale dans 2 bols. 80 g de sucre roux. Pour la génoise.

Incorporer délicatement la chantilly à cette ganache au chocolat blanc à l aide de la spatule. Préparation préchauffer votre four à 210 c. 10 g de cacao amer en poudre.

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Source : pinterest.com