Buche De Noel Au Chocolat Mousse
Découvrez cette recette de bûche de noël à la mousse au chocolat.
Buche de noel au chocolat mousse. Réservez au réfrigérateur 1h. Cette bûche au chocolat est sans cuisson et facile à faire. N hésitez pas à rajouter des morceaux de fruits pour alléger votre mousse comme de la poire ou de la framboise.
Déroulez le biscuit étalez la mousse au chocolat et roulez le délicatement. Une recette de bûche facile et gourmande à servir pour les fêtes. Préparation de la mousse.
Huiler une plaque à biscuit et couler la pâte dessus. Faire fondre le chocolat au bain marie rajouter les jaunes d oeufs et mélanger. Je n ai pas trouvé l accord parfait entre le chocolat ocoa et la mousse aux poires celle ci était un peu fade malgré l ajout d arome mais je l avais réalisé avec des poires au sirop n ayant pas eu le temps de commander la purée capfruit et le chocolat semblait tres amer avis partagé avec mes invités.
Bûche de noël traditionnelle à la mousse au chocolat. Préparez cette jolie bûche chocolatée. Incorporer délicatement les blancs battus en neige.
Battre le sucre et les jaunes d oeufs jusqu à blanchiment ajouter le jus de citron. étape 1 17. J aime beaucoup les bûche de noël mousse ou entremets.
Ajouter la levure une pincée de sel le sucre vanillé la farine et les blancs battus en neige. Joindre la crème et le rhum. 2019 découvrez le tableau buche mousse chocolat de michele brigitte roux sur pinterest.