Buche De Noel Mousse Poire Chocolat
Préparez cette jolie bûche chocolatée.
Buche de noel mousse poire chocolat. La mousse aux poires. Etaler 2 grosses cuillères de mousse au chocolat sur le biscuit et disposer 2 rangées de lamelles de poires bien serrées les unes aux autres. Puis remettre éventuellement un peu de mousse pour avoir environ 1 cm au fond de la gouttière.
Pour réaliser cette recette de bûche de noël mousse au chocolat et poire commencer par préparer tous les ingrédients du biscuit chocolat. Facile à préparer ce classique indétrônable des fêtes régalera vos convives à l heure du dessert. Egoutter les poires au sirop en prenant soin de garder le sirop et 2 demi poire à couper en lamelles.
2 biscuit chocolat. Verser les blancs d œufs dans la cuve du batteur. Dressage final de la bûche de noël chocolat poire.
Bûche bavaroise poire chocolat mousse au chocolat bûche chocolat glaçage chocolat poires mousse bûche au chocolat desserts de noël bûche de noël fêtes quelques mots sur la recette cette délicieuse bûche est réalisée avec deux mousses dont les saveurs se marient à merveille l une à la poire et l autre au chocolat avec un petit cœur gourmand à la poire. A l aide de votre spatule remonter la mousse sur les parois et dans les coins. Super recette de buche poire chocolat on a tout mangé à 2 en 24h et pourtant je ne suis pas fan de ce type de recette un grand merci pour la recette de buche noel chocolat poire.
Mettre la crème au congélateur 10 min environ et la gélatine à ramollir dans l eau froide 10 min. D abord déposer un peu de mousse à la poire pochée dans votre gouttière en inox. Recouvrir de mousse au chocolat même quantité et poser le deuxième rectangle de biscuit en pressant légèrement pour compacter l étage inférieur.