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Lissez bien le dessus puis déposez le biscuit en l enfonçant légèrement. 250 g de chocolat blanc. 2 jaunes 2 oeuf entier 55 g de.

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La bûche chocolat blanc framboise et thé vert matcha se compose donc d une mousse au chocolat blanc crème fouettée chocolat blanc.

Buche mousse chocolat blanc insert framboise. 20 g de sucre. Bûche chocolat blanc framboises. Disposer ensuite la moitié des framboises fraîches préalablement lavées et séchées évidemment.

40 g de sucre. 55 g de farine. 4 feuilles 1 2 de gélatine.

Passez les au mixeur et ensuite au chinois pour enlever les petits grains. Terminer par une couche de mousse. 120 g de lait.

450 g de framboises 50 g de sucre 4 feuilles 1 2 de gélatine pour le biscuit à la cuillère. Pour la mousse au chocolat blanc. 2 feuilles de gélatine.

Laissez décongeler les framboises. Filmez votre bûche puis placez au congélateur pendant au moins 12 heures. Dessert facile 72 heures 45 min.

Le biscuit à la cuiller. Mousse à la framboise. 450 g de framboises.

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Source : pinterest.com