Calories Mousse Au Chocolat Maison
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Recette mousse au chocolat non calorique. Mousse au chocolat. Les ingrédients de la mousse au chocolat 225g de jaunes d œufs 150g de sucre semoule 1 45g d eau 425g de tablette noir equilibré 66 570g de crème fleurette montée 35 de matières grasses 240g de blancs d œufs 60g de sucre semoule 2 la recette de la mousse au chocolat faites fondre le chocolat à 55 c.
Entreposez la mousse au chocolat au frais jusqu au service au minimum 3 heures avant. 164 calories pour 100 grammes dont 5 3 g de protéines 18 2 g de glucides et 7 7 g de lipides. Calories mousse au chocolat.
225 kcal proteines 4 14 g glucides 16 07 g lipides 16 g. Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation à l aide d une maryse.
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