Comment Faire Des Copeaux De Chocolat Blanc
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Faites des copeaux de chocolat pour ajouter une touche gastronomique à vos desserts.
Comment faire des copeaux de chocolat blanc. Les bonnes techniques pour faire des copeaux de chocolat maison. L edelweiss framboise du hobbit gâteau crème et framboises 5 5 sur 2 avis. Délice aux framboises et aux fruits de la passion.
Vous pouvez utiliser des copeaux de différentes couleurs et de différentes tailles soit comme garniture ou pour. Dès que le chocolat est fondu mélangez bien et étalez le sur une plaque. Simples à réaliser les copeaux roulés ou cassants vous permettent de ne pas perdre un reste de chocolat tablé et constitue une décoration idéale des gâteaux au chocolat type foret noire merveilleux et bûche de noël.
Grâce à nos techniques inutile d avoir une table en marbre ou des instruments extraordinaires pour réussir vos copeaux. 1 tablette au chocolat de 170 gr. 10 c de moins en cas de chocolat blanc ou au lait.
Pour décorer les bûches noël et les gâteaux au chocolat vous comptiez sur de petites figurines en plastique mais ça c était avant de savoir comment faire des copeaux de chocolat de toute beauté. Les copeaux de chocolat sont particulièrement appréciés pour la décoration des gâteaux ou entremets. Cassez en morceaux votre chocolat dans un bol ajoutez le beurre et faire fondre à température moyenne au micro ondes.
5 0 5 13 votes 23 commentaires. Pour des milliers de cocktails. J ai utilisé une tablette au chocolat caramel mais vous pouvez utiliser du chocolat noir au lait blanc etc.
Comment faire des copeaux de chocolat. Nouvelles recettes copeaux de chocolat blanc. La meilleure recette de deux astuces pour faire des copeaux de chocolat.
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Source : pinterest.com
