Comment Faire Du Chocolat Chaud Maison
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Comment faire du chocolat chaud maison. Pendant ce temps verser le reste du lait dans un verre et le faire mousser à l aide d un mousseur à lait. Servir dans des mugs avec quelques petits marshmallows comme chez nos amis anglais. C est vrai que lorsqu on pense chocolat chaud on pense aussi à lait mais l eau convient tout autant.
On y trouve souvent comme ingrédients de base des tablettes de chocolat du lait de la crème fraîche et du sucre. Comment faire un bon chocolat chaud. Un fouet.
Entier ou demi écrémé en revanche le lait écrémé n a pas sa place ici. La version du chocolat chaud maison que l on connaît tous est bien plus sucrée douce et moins amère. Quand le lait bout ajouter le chocolat noir et le cacao amer.
Cassez le chocolat noir en carrés faites chauffer l eau et le lait dans une casserole dès que ça frémit ajoutez le sucre vanillé et bien mélanger. Mélanger au fouet puis laisser re bouillir. Laissez chauffer pendant 1 minute puis ôtez la casserole du feu ajoutez les carrés de chocolat dans le chocolat chaud.
En faisant attention que cela ne soit pas trop marqué sinon cela masquera un peu le goût du chocolat. Un chocolat réussi est un chocolat mousseux avant le réconfort l effort va falloir fouetter sec. Tous les chefs vous le confirmeront.
Vous pouvez également associer l une de ces recettes chocolat chaud à n importe quel dessert de noël pour une fin sucrée ultime à votre repas des fêtes ou à votre dîner de semaine. Découvrez la recette de chocolat chaud maison à faire en 10 minutes. Le vrai chocolat chaud maison i.