Cookomix Mousse Au Chocolat
Pour le sucre j en ai mis deux fois moins.
Cookomix mousse au chocolat. Voici une recette pour réaliser une délicieuse mousse au chocolat au toblerone le toblerone est une marque de chocolat d origine suisse créée par theodor tobler. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Voici donc la recette de la mousse au chocolat magique au thermomix pourquoi magique.
Pour les ingrédients j ai mis 15 spéculoos et j ai mis du chocolat au lait à la place du chocolat noir. Mousse au chocolat super bien réussie. On ne sent absolument pas le gout de pois chiche.
Séparer les jaunes des blancs en réservant les jaunes et mettre les blancs dans le bol avec une pincée de sel. Une mousse gourmande à réaliser facilement avec son thermomix. A la sonnerie réserver les blancs sur un torchon propre ou sur du papier absorbant.
5 la préparation de la recette. Nous testons le. C est par sa composition qui ne comporte pas de crème elle est remplacée ici par du lait entier et surtout par le fait que l on ne monte pas les blancs en neige mais que l on fouette en chauffant les œufs.
Un peu fort en chocolat à mon gout j ai ajouter un peu de crème fraiche pour faire plus mousse chocolat au lait. C était parfait mes invités ont adorés et nous aussi ce n est pas écoeurant la mousse tient bien et c est facile a faire. Découvrez la préparation de la recette mousse au chocolat blanc thermomix.
Le nom toblerone provient de l association du nom de l entreprise tobler et du mot torrone une spécialité italienne et espagnole au nougat au miel et aux amandes. Insérer le fouet et programmer 6 min 37 vitesse 3 5. Mettre 100 grammes de chocolat noir à 72 coupés en morceaux et 50 grammes de chocolat au lait à 45 coupés en morceaux dans le thermomix.