Entremet Poire Chocolat Mascarpone

J ai utilisé mon moule à bûche silikomart et un tapis relief. Pour le gâteau au chocolat mascarpone. Il se compose d une couche fondante aux poires et à la noix de coco une mousse au mascarpone et à la poire et enfin un miroir de poires.

deco gateau au chocolat anniversaire des gateaux au chocolat dessert avec mascarpone et chocolat dessert chocolat blanc mascarpone danette chocolat recette gateau danette chef amine dessert avec crã me de coco et chocolat dessert sans oeuf au chocolat decorer un gateau mousse au chocolat

Dome Bavarois Poire Mascarpone Glacage Chocolat Poire Au Chocolat Glacage Miroir Chocolat Gateau Au Poire

Bavarois Poire Chocolat Sur Craquant Speculoos Lilie Bakery Recette Gateaux Et Desserts Patisserie Praline Noisette

Entremet Delice Poires Mascarpone Poire Au Chocolat Recettes De Gateau Gateaux Et Desserts

Bavarois Poire Chocolat Twimmcook Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Gateaux Et Desserts

Entremets Poire Chocolat Empreinte Sucree Poire Au Chocolat Gateau Au Poire Gateaux Et Desserts

Entremet Poire Chocolat Tonka La Patisserie De Mes Envies Entremet Poire Chocolat Poire Au Chocolat Recette Entremet

1 vote 17 dessert facile 2 heures 25 min.

Entremet poire chocolat mascarpone. Entremet poire chocolat un dessert léger et frais idéal après un repas copieux. Si vous n aimez pas le chocolat noir vous pouvez utiliser un chocolat moins fort. L entremet cœur au glaçage miroir se compose d une couche fine de mousse gout kinder suivi d une couche épaisse de mousse à la poire et enfin à nouveau d une couche fine de mousse kinder.

160g de chocolat noir 10cl de lait entier 120g de mascarpone 20cl de crème liquide entière froide 30g de sucre pour le biscuit du fond j ai utilisé une génoise. Pour le biscuit. Entremet mousse de framboises sur fond de gâteau au chocolat mascarpone.

Pour la décoration au chocolat j ai utilisé les nouvelles feuilles de transfert ici. Publié le 8 mars 2020. Fond de génoise mousse poire mousse chocolat nappage caramel au beurre salé le tout entouré de pain d amandes ou de spéculos.

200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème fleurette montée en chantilly souple. Bien battre les jaunes avec le sucre ajouter alternativement la farine mélangée avec la levure et les blancs battus en neige bien ferme. 24 octobre 2020 par saveurs de sandrine.

200 gr de chocolat 250 gr de mascarpone 4 oeufs 90 gr de sucre glace 40 gr de farine pour la mousse fr. Recette de bavarois poire chocolat la mieux notée par les internautes. Composée ainsi de biscuit à la cuillère de café de mascarpone d oeuf et surtout de poire et de chocolat j.

Au centre de la mousse poire j ai creusé un petit trou pour y insérer un coulant de sauce chocolat afin que ce soit plus spectaculaire à la découpe. Attention pour déguster la bûche il faudra prévoir 6 heures de décongélation. Entremet poire mascarpone et chocolat.

Bavarois Poire Sur Fondant Au Chocolat Et Craquant Aux Speculoos La Recette Facile Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Recette

Entremets Poire Chocolat Poire Au Chocolat Entremet Poire Chocolat Gateau Aux Fruits Frais

Entremets Chocolat Poire Et Cacahuete Poire Au Chocolat Recette Entremet Chocolat Gateau Poire Chocolat

Moule Dolce Tartufo Silikomart Entremets Vanille Mascarpone Et Poires Caramelisees Ciciya Patis Poire Au Chocolat Dessert Gastronomique Gateaux Et Desserts

Bavarois Poire Chocolat Sur Craquant Speculoos Lilie Bakery Recette Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Gateau Au Poire

Moule Dolce Tartufo Silikomart Entremets Vanille Mascarpone Et Poires Caramelisees Ciciya Patis Dessert Gastronomique Poire Au Chocolat Gateaux Et Desserts

Entremets Poire Dulcey Gateau Au Poire Poire Au Chocolat Gateau Creme Patissiere

Recette Bavarois Poires Et Chocolat En Pas A Pas Poire Au Chocolat Recettes Bavaroises Bavarois Poire Chocolat

Dome Bavarois Poire Mascarpone Glacage Miroir Chocolat Poire Au Chocolat Glacage Miroir Chocolat Miroir Chocolat

Epingle Sur Gateau

Bavarois Poire Chocolat Twimmcook Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Chocolat

Entremets Poire Caramel Aux Delices Du Palais Les Recettes D Une Passionnee Poire Au Chocolat Gateau Au Poire Recette Dessert

Gateau Roule Poire Chocolat A La Chantilly Au Mascarpone Poire Au Chocolat Gateaux Et Desserts Dessert Noel

Epingle Sur Entremets Poires Caramel

Gateau Crousti Fondant Chocolat Poire Poire Au Chocolat Gateau Au Poire Fondant Chocolat Poire

Entremets Poire Caramel Chocolat Ou Le Michou Macaronette Et Cie Poire Au Chocolat Gateau Poire Caramel Gateau Au Poire

Blogp1300366 Poire Au Chocolat Gateau Poire Caramel Bavarois Chocolat

Epingle Sur Desserts Minis Fondants

Epingle Sur Patisserie

Moule Dolce Tartufo Silikomart Entremets Vanille Mascarpone Et Poires Caramelisees Ciciya Dessert Gastronomique Presentation Dessert Douceurs Et Friandises

Epingle Sur Cuisine

Mousse Au Chocolat Glacage Miroir Blanc Mousse Au Poire Speculos Entremet Speculos Entremet Poire Entremet Chocolat Desserts Food Cake

Entremet A La Mousse De Poires Au Mascarpone Lolo Et Sa Tambouille

Moelleux Chocolat Mascarpone Aux Poires Poire Au Chocolat Moelleux Au Chocolat Recette

Bavarois Poires Chocolat Au Thermomix Une Reussite A Partager Recette Bavarois Poire Chocolat Poire Au Chocolat Gateau Au Poire

Pin On Deco Chocolat

Entremets Poire Caramel De Christophe Felder Poire Au Chocolat Gateau Poire Caramel Gateaux Et Desserts

Entremet Poire Caramel Et Chocolat Poire Au Chocolat Gateau Au Poire Recette

Pin Auf Gateaux

Entremets Baileys Cooking Me Softly Ricetta Ricette Dolci Dolci Gourmet Dessert Gourmet

Recette De Bavarois Tout Leger Poire Chocolat Recette Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Dessert Noel Facile

Mini Bavarois Vanille Choco Lilie Bakery Recette Bavarois Poire Chocolat Poire Au Chocolat Chocolat

Epingle Sur Entremets

Dome Chocolat Croustillant Praline Mousse Mascarpone Au Thermomix Dome Chocolat Dessert Facile A Faire Delicieux Desserts

Entremets Poire Caramel Chocolat Ou Le Michou Macaronette Et Cie Poire Au Chocolat Recette Dessert Gateau Choco Poire

Entremet Chocolat Poire Cacahuete Poire Au Chocolat Gateau Au Poire Entremet Chocolat

Dome Bavarois Poire Mascarpone Glacage Miroir Chocolat Recettes By Hanane Glacage Miroir Chocolat Miroir Chocolat Poire Au Chocolat

Epingle Sur Recettes De Fetes

Mini Bavarois Vanille Choco Lilie Bakery Recettes Photographie Culinaire En 2020 Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Vanille

Entremet A La Mousse De Poires Au Mascarpone Poire Entremet Mascarpone

Entremets Racine Carree Poire Chocolat Poire Au Chocolat Gateau Au Poire Chocolat

Entremets Poire Chocolat Empreinte Sucree In 2020 Desserts Mini Dessert Easy Mini Desserts

Entremets D Automne Poire Chocolat Recette Les Entremets Desserts Patisserie Et Cake

Dome Poire Chocolat Croquant Fondant Gourmand Poire Au Chocolat Gateau Au Poire Gateaux Et Desserts

Epingle Sur Gateau

Entremet Poires Speculoos Entreemt Aux Speculos Recette Au Speculoos Base Croustillante Aux Speculoos Gateau Speculos Gateaux Et Desserts Poire Au Chocolat

Dome Bavarois Poire Mascarpone Glacage Miroir Chocolat Recettes Hanane Poire Au Chocolat Glacage Miroir Chocolat Miroir Chocolat

Bavarois Poires Chocolat Au Thermomix Une Reussite A Partager Recette Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Recette Thermomix Dessert

Entremet Poire Chocolat Tonka Citron Poire Au Chocolat Chocolat Gateau Mousse Chocolat

Entremet Poire Speculoos Les Desserts De Jn Dessert Gastronomique Desserts A L Assiette Poire Au Chocolat

Epingle Sur Gateaux Et Desserts

Entremet Poire Speculoos Les Desserts De Jn Recette Entremet Poire Au Chocolat Gateau Au Poire

Entremet Poire Caramel Et Chocolat Poire Au Chocolat Gateau Au Poire Gateau Poire Chocolat

Pour Son Anniversaire Mon Mari M A Demande Un Gateau Aux Poires Son Fruit Prefere J Ai Impro Poire Au Chocolat Entremet Poire Chocolat Gateau Poire Chocolat

Entremet Poire Caramel Riz Souffle Praline Riz Souffle Gateau Poire Chocolat Poire Au Chocolat

Recette Entremets Chocolat Poire Caramel Condifa Entremet Chocolat Patisserie Entremet Poire Chocolat

Entremets Poire Chocolat Empreinte Sucree Poire Au Chocolat Chocolat Biscuit Chocolat

J Avais Envie De Refaire Un Entremet Avec Ces Saveurs Mais Cette Fois Ci Rn Individuel Il Est Compose D Un En Recette Dessert Patisserie Dessert Gastronomique

Entremet Poire Speculoos Les Desserts De Jn In 2020 Desserts Fancy Desserts Fine Dining Desserts

Bavarois Aux 3 Chocolats Recette Bavarois Chocolat Gateau 3 Chocolat 3 Chocolat

Olympus Digital Camera Desserts Fantaisie Recette Entremet Poire

Dome Bavarois Poire Mascarpone Glacage Miroir Chocolat Glacage Miroir Chocolat Poire Au Chocolat Miroir Chocolat

Entremet Poire Au Chocolat Et Speculoos Poire Au Chocolat Entremet Poire Chocolat Dessert Poire Chocolat

Bavarois Poire Chocolat De Chris Les Delices De Mamoune Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Poire

Bavarois Poires Chocolat Sur Lit De Speculoos Les Recettes De Zaza Bavarois Poire Chocolat Poire Au Chocolat Gateaux Et Desserts

Gateau Entremet Mousse Chocolat Poire Noisettes Oeufs Crepes Dentelles Gavottes Feuillantine Cro Recette Gateau Poire Fondant Chocolat Poire Gateau Choco Poire

Bavarois Poire Chocolat Recette Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Chocolat

Epingle Sur Desserts

Entremet Le Poire Chocolat Pate A Choux Poire Au Chocolat Recette Tiramisu Poire Chocolat Recette Tiramisu Poire

Epingle Sur Patisserie

Epingle Sur Charlottes

Epingle Sur Desserts

Une Petite Douceur Aux Poires Pour L Anniversaire De Mr Pause Gourmande Gateau Poire Amande Poire Au Chocolat Gateau Au Poire

Entremets Tiramisu Empreinte Sucree Tiramisu Recette Recettes De Patisserie Gateaux Et Desserts

Entremet Poires Speculoos Entreemt Aux Speculos Recette Au Speculoos Base Croustillante Aux Speculoos Gateau Speculos Crumble Poire Chocolat Recette Dessert

Entremet Poire Fraiche Et Mousse Poire Mousse Chocolat Avec Un Streusel Cacao Et Glacage Cacao Glacage Miroire Avec De De Caramel Et Amande Salees

Entremets Noisette Cafe Chocolat Mascarpone Lilie Bakery Recette Recette Dessert Gateaux Et Desserts Patisserie

Un Number Cake Gateau Chiffres Chantilly Mascarpone Hypra Gourmand Lire La Suite Gateau En Chiffre Gateaux Aux Numeros Gateaux D Anniversaire De Numero

Epingle Sur Deserts

Entremet Chocolat Caramel Noisette Amuses Bouche Decoration Gateau Chocolat Entremet Chocolat Gateau Chocolat Caramel

Gateau Au Chocolat Mascarpone Sans Gluten Recettes By Hanane Recette Hanane Meilleur Gateau Au Chocolat Gateau Chocolat Mascarpone

Bavarois Poire Sur Fondant Au Chocolat Et Craquant Aux Speculoos La Recette Facile Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Recette Facile

Gateau Crousti Fondant Chocolat Poire Patisserie Cuisine Fondant Chocolat Poire Poire Au Chocolat Gateau Chocolat

Entremet Individuel Dacquoise Noisette Mousse Au Chocolat Noir Gigicooking Mousse Chocolat Noir Dacquoise Noisette Mousse Au Chocolat

Terrine Poire Chocolat Recette Poire Au Chocolat Gateau Au Poire Gateaux Et Desserts

Entremet Poire Speculoos Les Desserts De Jn Recettes De Cuisine Gateau Au Poire Recette Dessert

Entremets Tiramisu Pour 6 8 P Genoise Sirop De Cafe Mousse Au Mascarpone Cremeux Au Cafe Mo Tiramisu Entremet Gateaux Et Desserts Recette Patisserie

Entremet Poire Caramel Chocolat Religieuse Et Tarte Catin Dessert Gateaux Et Desserts Chocolat

Entremet Speculoos Poire Chocolat Au Pays De Candice Poire Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat Chocolat

Entremets Chocolat Citron Vert Et Jaune Recette Olivia Patisse Biscuit Fondant Au Cho Gateau Chocolat Croustillant Gateau Mousse Chocolat Gingembre Recette

Dark Nuts Entremets Guanaja Et Noisette Je Veux Des Gourmandises Noisette Dacquoise Noisette Creme Chantilly Chocolat

Moule Dolce Tartufo Silikomart Entremets Vanille Mascarpone Et Poires Caramelisees Ciciya Pa Dessert Gastronomique Desserts A L Assiette Dessert Noel Boule

Bavarois Poire Sur Fondant Au Chocolat Et Craquant Aux Palets Bretons Recette Fondant Au Chocolat Craquant Au Chocolat Bavarois Poire Chocolat

Source : pinterest.com