Expose Sur Le Chocolat

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Expose sur le chocolat. Plus de 35 de beurre de cacao dark lait blanc iii la présentation. 10 de liqueur de chocolat 12 de lait blanc. Moins de 50 de chocolat non sucré dark.

Le chocolat est fait à partir de cacao qui vient d un arbre. 1 histoire du chocolat ce sont les aztèques qui habitaient en amérique du sud qui ont utilisé les premiers le cacao. Le chocolat est ensuite ajouté à d autres ingrédients comme le beurre de cacao ou des graisses de moins bonne qualité et est moulé à une température précise.

A l origine le chocolat est originaire de la forêt amazonienne sur le continent américain. Comme il craint le soleil direct il pousse à l ombre de grands bananiers. Ii la classification semi sweet.

A partir de découvertes archéologiques on estime que son exploitation date de l époque des mayas c est à dire il y a environ 3000 ans. Le chocolat est issu des fèves du cacaotier aussi appelé cacaoyer un petit arbre américain ces fèves sont ramassées décortiquées et triées séchées fermentées torréfiées et broyées. Le chocolat pendant les fêtes de finle chocolat pendant les fêtes de fin d année c est bon d année c est bon.

15 de liqueur de chocolat lait. La vie du chocolat commence sur le cacaoyer. L espagnol surveillé étroitement le secret de chocolat.

A l origine les aztèques l utilisaient comme boisson nourrissante composer de fèves grille écraser et mélange a du poivre du piment de la vanille de l eau et de la farine de maïs. Le cacaoyer ou poussent des cabosses le fruit qui contient environ 30 fèves de cacao. Lorsque les moines espagnols se sont rendus à la france ils laissez accidentellement le secret caché.