Faire Ses Pains Au Chocolat
Laisser reposer 1 heure dans un endroit sec ensuite dorer au jaune d œuf dans lequel vous aurez mis un peu de sucre fin.
Faire ses pains au chocolat. Badigeonner de lait sucré. La pâte était très élastique et je n ai fait que 8 pains au lieu des 12 du coup ils étaient un peu épais et le beurre s est sauvé à la cuisson. Appuyez un petit peu pour souder et coller le pain au chocolat.
Ensuite étaler la pâte faire des bandes pas trop épaisses mettre une barre de chocolat au début de la bande et rouler. Rajoutez un deuxième bâton et continuez à le rouler pour former un pain au chocolat maison. Mes pains au chocolat étaient presque aussi beaux que les vôtres et c est vrai que ce n est pas difficile.
Comme pour les croissants vous pouvez congeler les pains au chocolat à ce stade. Pas de problème réalisez votre propre recette de pains au chocolat chocolatines pour les intimes ou plutôt les sudistes chez vous avec des ingrédients simples et bon marché. Laisser pousser au chaud pendant 2 heures puis enfourner.
Pour les pains au chocolat prendre soit des bâtons à pains au chocolat chez les fournisseurs en pâtisserie ou des barres chocolatées du pâtisser meunier. Coupez la pâte dans la longueur d environ 10 cm pour faire un pain au chocolat. Une recette qui demande un peu de patience mais le résultat est bluffant.
Assurez vous de prendre d excellents produits de base. Les pains au chocolat maison en voilà une recette 100 gourmande et idéale au petit déjeuner. Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d appuyer un peu avec la main pour ne pas qu ils se déroulent en gonflant.
Cette recette est expliquée pas à pas pour réussir à coup sûr les pains au chocolat maison ou chocolatine selon les régions. Mettez 1 bâton de chocolat sur chaque morceau et pliez le pain au chocolat. Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette.