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Tour en acier inoxydable.
Fontaine au chocolat recette. 25 cl de crème fraîche. 300 g de chocolat. La fontaine à chocolat a une capacité de 750 grammes.
La tour s assemble en quelques secondes. 1 cuillère à café d extrait de vanille. Pour que le chocolat recouvre intégralement la fontaine vous pouvez doubler les doses de la recette.
Vous avez prévu une fontaine à chocolat ce week end pour le diner entre amis mais vous vous questionnez sur le chocolat à utiliser et la recette. 4 pour une fondue incorporez votre chocolat fondu dans votre appareil et dégustez. Si vous utilisez un autre type de chocolat ajoutez 100 ml d huile au gout.
Notre chef chocolatière marjorie vous répond et vous conseille. 2 cuillères à soupe de lait. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
Vous pouvez utiliser n importe quel type pour votre fontaine mais un chocolat de couverture risque d être meilleur que les autres et d avoir une apparence plus lisse lorsqu il coule car il est de meilleure qualité et contient un pourcentage plus élevé de beurre de cacao au moins 32. Faites d abord fondre le chocolat au bain marie avec le lait. Recette de chocolat à fontaine chocolat noir ou au lait.
Ajoutez ensuite la crème. 3 pour terminer ajoutez le beurre en petits morceaux la vanille et la canelle. Pour tout savoir sur notre appareil à fontaine de chocolat.
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