Gateau Chocolat Betterave Vegan
à thé 5 ml de bicarbonate de soude.
Gateau chocolat betterave vegan. Rajouter la betterave râpée et mélanger afin d obtenir une pâte homogène. Mélanger les ingrédients secs d une part farines levure sucre chocolat en poudre et pépites de chocolat puis les ingrédients liquide d autre part boisson végétale extrait de vanille et huile purée d oléagineux. Gâteau au chocolat à la betterave glaçage onctueux végane pour un gâteau de 6 à 8 portions ingrédients.
Toujours dans mon trip de mettre des légumes dans des desserts j ai décidé de faire un gâteau au chocolat et betterave dans une version petite bouchée pour les soirées entre amies. Depuis quelques années j aime tester le fait de mettre des légumes dans mes gâteaux notamment pour alléger leur teneur en beurre ou en sucre. Toujours à l écoute des besoins du peuple végétalien j ai remarqué que beaucoup d entre vous cherchaient une recette de gâteau au chocolat vegan facile et moelleux pas un truc compliqué pas un truc mi cuit juste un gros gâteau à ressortir à toutes les sauces.
Ici j ai testé la betterave cuite mixée en purée intégrée à une pâte à gâteau au chocolat sans beurre du coup. C est vraiment top texture moelleuse et aérée pas spécialement de goût de betterave selon mes papilles et un bon goût. 1 tasses 435 ml de betterave rouge crue et râpée finement.
Mini gâteau vegan chocolat et betterave. Une pincée de sel. 1 tasses 310 ml de lait d amandes.
Rassembler les deux parties en une.