Glacage Cupcake Chocolat Blanc

Incorporez au mélange précédent puis ajoutez le chocolat blanc haché en morceaux.

Glacage cupcake chocolat blanc. à soupe de lait. Préchauffez votre four à 180 c. 5 faire fondre le chocolat blanc mélanger avec le fromage mascarpone ainsi que le colorant et mettre 30 min au frigo.

Pour finir étaler sur les cupcakes et dévorer de suite ou remettre les cupcakes au frigo pour ne pas que la crème s affaisse. 240 gr de crème fraîche pas allégée 160 gr de beurre à température ambiante. 100 g de sucre glace ou sucre cristallisé.

Remuer énergiquement pour bien faire fondre les derniers carrés de chocolat et bien lier le chocolat et le lait. Faire fondre le beurre et le chocolat blanc au bain marie. Faites fondre le beurre doucement idéalement sur un bain marie.

Lorsqu on parle de cupcakes on ne saurait ne pas parler de glaçage ce nappage décoratif qui apporte un goût particulier à ce petit gâteau. Faire fondre le chocolat blanc cassé en carrés au micro ondes avec le lait 1min à 1min30 suivant la puissance de votre four. Ajoutez la farine et la levure mélangez.

Il est déclinable à l infini mais les incontournables sont celui au beurre à la chantilly au mascarpone à la crème pâtissière et le glaçage blanc tous très faciles à préparer. Après la recette du brownie au chocolat blanc et la future recette des cookies au chocolat blanc il est temps de passer aux cupcakes au chocolat blanc une recette gourmande pouvant être réalisée avec ou sans chantilly sur le dessus. Fouettez les oeufs et le sucre jusqu à ce que le mélange blanchisse.

200 g de chocolat blanc pâtissier. 18 moules à cupcakes muffins. 400 gr de vrai chocolat blanc de pro ici clic pas de candy melt ni confiserie blanche.