Moelleux Au Chocolat Magimix
Coeurs coulants au caramel.
Moelleux au chocolat magimix. Parcourez les délicieuses recettes inspirées de tous les produits magimix vous pouvez même ajouter la vôtre. Mettre le chocolat et le beurre dans la cuve en mode expert 5 minutes vitesse 5 à 60 degrés. Le moelleux est parfait lorsque le centre du gâteaux est à peine cuit alors que la périphérie est cuite à coeur cela se gère en fonction des fours.
Démoulez dans les assiettes de service et saupoudrez de sucre glace. Cassez le chocolat en morceaux faites fondre 6 minutes au cuiseur vapeur. Placez le chocolat cassé en morceaux dans la cuve incorporez le beurre et faites fondre le tout avec le programme expert 4 minutes vitesse 3 60 c.
Au moment de mettre les moelleux au four démoulez les glaçons de caramel et enfoncez les un à un au centre de chaque moelleux puis enfournez les aussitôt pour 12 minutes de cuisson environ. La veille préparez les coeurs coulants au caramel. Quand le chocolat est bien mou ajoutez le beurre coupé en petits morceaux le café le sucre.
Moelleux au chocolat recette magimix. Tester à 20 mn en plantant un couteau en périphérie il doit ressortir sec puis au centre du moelleux il doit ressortir plein de chocolat.