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Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie avec la crème hors de feu ajoutez les graines de la gousse de vanille.
Mousse au chocolat noir lã gã re. Mélangez et laissez tiédir incorporez les jaunes d oeufs en fouettant. J utiliserais peut ãªtre du chocolat au lait la prochaine fois la mousse obtenue avec la poudre de konjac ã tait mousseuse ã souhait. La première cuillère est un peu surprenante mais dès la 2ème vous serez conquis.
Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat des enfants aux plus grands gourmands. Mélanger jusqu à l obtention d une consistance lisse. Chocolat noir 100 g 3 oz ou 125 ml tasse haché étapes de préparation dans le récipient du robot culinaire déposer le tofu les avocats le cacao le sirop d érable le beurre de noix la vanille et le sel.
Le rã sultat est bluffant. 100 g de chocolat noir 2 c. Cette mousse un peu amère est vraiment destinée aux amateurs de chocolat noir puisque je ne rajoute pas de sucre.
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Source : pinterest.com
