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Mélangez les jaunes avec le sucre. Pour réaliser cette recette de bûche de noël mousse au chocolat et poire commencer par préparer tous les ingrédients du biscuit chocolat. Dérouler le biscuit délicatement et tartiner de mousse au chocolat sur l ensemble du biscuit.

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Préparez cette jolie bûche chocolatée.

Mousse au chocolat pour buche de noel. 3 pour la mousse au chocolat faites fondre le chocolat avec la crème. Ingrédients 4 personnes. 100 g de farine tamisée 100 g de sucre 4 œufs.

Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Verser les blancs d œufs dans la cuve du batteur. Montez les blancs en neige avec le sel.

à soupe de sucre glace et napper la bûche. 1 pour la bûche 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure 200 g de chocolat noir à pâtisser 4 oeufs 250 ml d eau 3 cuillères à soupe. Huiler une plaque à biscuit et couler la pâte dessus.

étape 1 17. à soupe de crème épaisse 3 cuil. Laisser reposer quelques minutes au frigo pour le figer.

Facile à préparer ce classique indétrônable des fêtes régalera vos convives à l heure du dessert. Découvrez cette recette de bûche de noël à la mousse au chocolat. Elles contribuent régulièrement au site.

Marie laure est également l auteur du blog biodélices et a publié de nombreux livres. Tapissez votre moule à bûche en métal c est mieux j utilise en silicone pour les bûches glacées d une feuille de rhodoïd ou de film étirable. Ajouter la levure une pincée de sel le sucre vanillé la farine et les blancs battus en neige.

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Source : pinterest.com