Pain Au Chocolat Fait Maison
Laisser gonfler 1h30 à 2h30 à température ambiante jusqu à ce qu ils doublent presque de volume.
Pain au chocolat fait maison. Appuyez un petit peu pour souder et coller le pain au chocolat. N oublie pas de t abonner c est gratuit http bit. Faire une boule et laisser reposer 30 minutes recouvert d un linge tiède au bout de.
Pétrir le mélange à base de farine avec la levure jusque à l obtention d une pâte lisse et souple. Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d appuyer un peu avec la main pour ne pas qu ils se déroulent en gonflant. Mettez 1 bâton de chocolat sur chaque morceau et pliez le pain au chocolat.
Dans un saladier mélanger farine et sel ajouter le sucre mélanger la levure avec l eau. Ingrédients500 g de farine200 g de sucre1 levure de boulangerie1 c a café de sel100 ml d huile100 ml d eau250 g de beurre8 c a soupe de farine1 c a soupe de. Pains au chocolat maison ingrédients 175 g de farine t55 75 g de farine t45 125 g de beurre 50 g de beurre ramolli 30 g de sucre 12 g de levure fraîche.
Comme pour les croissants vous pouvez congeler les pains au chocolat à ce stade. Ce pain au chocolat contient du sucre et de l huile de coco ainsi que de la purée d amande. Rajoutez un deuxième bâton et continuez à le rouler pour former un pain au chocolat maison.
Assurez vous de prendre d excellents produits de base. Avant de confectionner votre pain au chocolat feuilleté. Les pains au chocolat maison bien croustillants et ultra gourmands.
Si vous en achetez sur le site n hésitez pas à utiliser mon code promo mailo15 pour une remise de 15 sur vos achats. Une recette à tester absolument. Cette recette est expliquée pas à pas pour réussir à coup sûr les pains au chocolat maison ou chocolatine selon les régions.