Pain Au Chocolat Sans Beurre
Pains au chocolat briochés sans oeufs ni beurre.
Pain au chocolat sans beurre. 20 grains de poivre timut. Pour 1 gâteau de 18 cm de diamètre. Une recette parfaite et moelleuse à souhaits.
348 kcal pain au chocolat. 200 g de chocolat noir. Toujours sans beurre et sans œuf cette recette vegan facile et sans produit frais est briochée à la façon des pains au chocolat antillais traditionnels.
Aujourd hui je vous propose de passer au niveau gustatif supérieur avec le vrai pain au chocolat feuilleté. Une brioche à la texture hyper moelleuse et à la mie filante sans oeuf ni beurre c est possible et christophe michalak nous le prouve avec cette merveilleuse recette. La ligne gourmande.
Vous pouvez utiliser de l huile d olive comme le préconise michalak ou comme moi vous tourner plutôt vers une huile plus neutre comme l huile de colza de pépins de raisin de tournesol ou d arachide. Recette gâteau au chocolat sans beurre au potimarron. 3 grosses pincées de fleur de sel.
60 g de sucre muscovado. 50 g de purée d amande complète. N en déplaise aux puristes.
Pain au lait aux pépites de chocolat sans beurre voici une recette de pain au lait maison facile à réaliser. Pour un petit déjeuner ou goûter gourmand. La recette d aujourd hui ramènera certains d entre vous en enfance.