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La bûche poire chocolat est un pur délice imaginez une mousse au chocolat truffée de poires caramélisées au miel le tout dans un écrin aux noisettes on e.

Recette buche de noel poire chocolat. Mettre la crème au congélateur 10 min environ et la gélatine à ramollir dans l eau froide 10 min. Découvrez la recette de bûche de noël poire chocolat à faire en 30 minutes. Etaler 2 grosses cuillères de mousse au chocolat sur le biscuit et disposer 2 rangées de lamelles de poires bien serrées les unes aux autres.

Battre les blancs en neige mélanger les jaunes le sucre et la farine ajouter les blancs montés cuire le biscuit à 180 c pendant environ 10 min une fois cuit le rouler dans un torchon humide. La mousse aux poires.

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Source : pinterest.com