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Quand le lait est bouilli incorporez le au mélange puis faites de même avec le chocolat fondu. Voici un dessert à consommer sans culpabiliser. 2 versez le lait dans une casserole et portez le à ébullition.

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Flan à la pomme et au chocolat pour commencer la semaine en beauté je vous propose une recette sucrée du bonheur pour nos papilles.

Recette de flan au chocolat. Dans cette recette j ai réalisé une pâte brisée au cacao et le flan n a pas été sucré beaucoup autrement qu avec le chocolat noir. C est donc en l état une recette qui est plutôt portée sur la force de l arôme du cacao que sur la gourmandise du chocolat. Portez à ébullition 500 ml de lait demi écrémé.

Le lait doit monter dans la casserole hors du feu ajoutez le contenu d un sachet de préparation pour flan entremets en mélangeant au fouet pendant 1 minute répartissez dans 5 ramequins et laissez refroidir. Pendant ce temps mettez le lait à bouillir et le chocolat à fondre avec un peu de lait. Quand le mélange est mousseux ajoutez la farine.

Cette recette de flan entremets au chocolat est proposée par ancel. Verser le mélange qui est très liquide dans un plat assez profond et étroit pour avoir une certaine épaisseur de flan. 1 cassez le chocolat dans un saladier ajoutez 2 cuillères à soupe de lait et faites le fondre au bain marie.

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Source : pinterest.com