Recette Flan Pã Tissier Chocolat

Le flan c est le dessert que j aime goûter dans une boulangerie cela est assez représentatif du savoir faire du pâtissier selon moi.

Recette flan pã tissier chocolat. Verser le mélange qui est très liquide dans un plat assez profond et étroit pour avoir une certaine épaisseur de flan. 1 pâte brisée 200 g de chocolat noir pâtissier 1 l de lait demi écrémé. Recette flan pâtissier au chocolat.

Ingrédients 6 personnes. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Lorsque la pâte a posé 30 minutes au frais l étaler au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur de 3 mm.

Beurrez un cercle de 22 cm de diamètre ou un moule de même diamètre. J ai réalisé le flan. Lait crème liquide oeuf sucre semoule farine maïzena sucre vanillé.

étalez la pâte et posez là sur le cercle ou le moule. Pendant ce temps mettez le lait à bouillir et le chocolat à fondre avec un peu de lait. Recette flan pâtissier au chocolat par vacus.

Il se compose d une pâte sablée au cacao et à la noisette garnie d un flan fondant e. Son goût bien chocolaté est très peu sucré en font un dessert gourmand pour les amoureux de chocolat. Fouettez le sucre avec les oeufs et la maïzena.

Pour réaliser cette recette de flan pâtissier au chocolat commencer par confectionner une pâte feuilletée à faire la veille. Aujourd hui je vous propose la recette du flan pâtissier au chocolat. Flan pâtissier aux pépites de chocolat cette version de flan est légère par l utilisation de lait écrémé de beurre allégé d une légère quantité de sucre.