Recette Gateau Chocolat Noir Et Blanc
Découvrez la recette de gâteau chocolat noir et chocolat blanc à faire en 60 minutes.
Recette gateau chocolat noir et blanc. 125 g de farine 125 g de sucre 2 à 3 cuillère à soupe de sucre glace 2 cuillère à soupe de cacao ou chocolat en poudre. Il est assez long et pénible de réussir une génoise au bain marie. Crème fraîche liquide jaune d oeuf sucre en poudre chocolat blanc eau oeuf sucre en poudre 6 cuillères à café de sucre en poudre pour les ramequins chocolat noir beurre farine crème fraîche.
Coupez le beurre en morceaux et partagez les en deux parts égales. Les remplir au tiers avec la pâte du biscuit puis déposer un glaçon de chocolat blanc et recouvrir avec le reste de pâte. Préparer la génoise.
Coupez les chocolats noir et blanc en carrés sans les mélanger et faites les fondre dans deux casseroles distinctes avec une part de beurre dans chaque. Préparation de la recette gateau au chocolat blanc et noir étape par étape. Gâteau coulant chocolat noir et blanc.
Ajouter la farine puis la crème fraiche.