Tarte à La Mousse Au Chocolat
Laisser ensuite refroidir la pâte à l air libre environ 15 min.
Tarte à la mousse au chocolat. 1 pour la pâte. 2 pour la mousse faire fondre le chocolat avec le beurre et réserver la préparation doit refroidir. étaler la pâte et mettre dans pâte dans un plat à tarte.
La pate sablée de cette tarte mousse au chocolat est sublime croquante à souhait pas trop sucrée. Préparation 1 pour la pâte mélanger tous les ingrédients réserver la boule de pâte obtenue au réfrigérateur pendant 2 heures. Ingrédients 1 croûte de tarte de 9 pouces du commerce ou faite maison au choix 6 oz chocolat mi sucré baker s 1 tasse crème 35 3 jaunes d oeufs 1 cuillère à table sucre en poudre 2 cuillères à table beurre 1 cuillère à thé essence de vanille.
Ingrédients pour la pâte tarte de diamètre de 24 cm. Pour ceux qui aiment le chocolat cette tarte est à essayer absolument. Faire torréfier les noisettes dans une casserole ajouter le sucre.
Pendant ce temps préparez la mousse au chocolat. 2 praliné noisette chocolat. Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro onde.
150 ml de jus de citron 2 oeufs entiers 20 grs de farine 120 grs de sucre semoule 170 grs chocolat noir 2 cuillères à soupe de sucre semoule 80 ml de lait 4 blancs d œufs 1 jaune. Enfourner 20 min à 180. Au bout de ce délai enlever le papier sulfurisé et les haricots puis remettre la pâte à dorer encore pendant 5 min.
Etalez la cuillerée de nutella sur le fond de la tarte lorsque la pâte est encore tiède elle s étalera plus facilement. Hors du feu incorporer les jaunes un à un. Frais et gourmand à la fois.