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Le couteau à tout faire de la cuisine.
Type de couteau de cuisine. Couteau parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande le poisson les fruits et légumes. Il est très apprécié pour la découpe des viandes et s avère idéal si vous avez besoin d un couteau à la fois polyvalent et très tranchant. Ce type de couteau est pratique pour découper viandes volailles poissons hacher émincer tout type de légumes.
Le couteau de chef permet de trancher net tout type d aliment depuis les légumes en passant par les viandes ou le poisson. Surement le meilleur couteau à éplucher qui soit mais aussi parfait pour couper les fruits et légumes en petits morceaux de toutes formes. Le couteau bec d oiseau est probablement le plus sous estimé de tous les couteaux de cuisine.
C est un fait. Les couteaux indispensables en cuisine sont le couteau d office et le couteau de chef. Il permet par une prise en main légèrement en biseau de ne pas se trancher les doigts.
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Source : pinterest.com
