Bûche Crème De Marron Chocolat
Accordez à votre fin de repas de noël la douceur de la splendide bûche de noël chocolat et crème aux marrons c est une préparation très douce et très attendrissante elle est un peu classique mais raffinée par le goût des marrons sa pâte est tellement moelleuse et son glaçage au chocolat est une tuerie.
Bûche crème de marron chocolat. Pour rester dans une recette traditionnelle de bûche je vous propose ce biscuit roulé garni d une ganache chocolat noir crème de marron. Il reste encore quelques jours pour trouver votre ultime dessert du réveillon de noël. Offre abo magazine.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Etalez régulièrement cette crème sur toute la surface de la bûche en lissant. Dessinez les stries de la bûche en passant une fourchette sur toute la longueur puis placez la au réfrigérateur pour au moins 12 heures.
4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 1 2 sachet de levure chimique. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir. Petits plats en équilibre.
Recette bûche au chocolat et crème de marrons. Montage de la bûche dérouler le biscuit le napper de façon régulière avec 100 gr de crème de marron puis ajouter avec la moitié de la mousse au chocolat et le rouler sur lui même couper les extrémités et étaler uniformément le restant de mousse sur le biscuit roulé puis dessiner à l aide d une fourchette les stries de la.