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Le gâteau pour les grands et les petits.
Gã teau chocolat mousse fraise. 151 utilisateurs ont fait cette recette. 130 g de chocolat blanc. 1 sachet de poudre pour gelée aux fraises de 85 g.
3 feuilles de gélatine. 60 ml 1 4 de tasse de crème fraîche 40. Faire cuire plusieurs minutes sur feu moyen en remuant régulièrement pour que le fond de la casserole n accroche pas.
Pour le coulis. Couper les fraises en morceaux les mettre à cuire avec une cuillère à soupe de sucre. 2 feuilles de gélatine.
Pour la mousse fraises. Elle voulait un beau gâteau. Pour le glaçage au chocolat.
20 cl de purée de fraises. Note s de l auteur. J ai fait cette recette.
Pour la mousse chocolat. 80 g de sucre. 20 cl de crème liquide froide.
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