Bavarois 3 Chocolat Facile

Apprenez à réaliser ce dessert avec nous pas à pas. Pour la génoise 125 g de farine tamisée 125 g de sucre glace 4 œufs. La meilleure recette de bavarois aux 3 chocolats.

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C est un dessert ou gâteau qui émerveillera vos convives par la superposition des 3 couches de chocolat de manière uniforme.

Bavarois 3 chocolat facile. 6 oeufs 3 x 180 g crème fraîche liquide entière 9 feuilles de gélatine. 90 g de chocolat blanc. Laisser fondre en remuant.

Utiliser ce mélange crème fluide gélatine pour délier le chocolat fondu. Faire fondre le chocolat noir au micro onde en le remuant toutes les 30 secondes jusqu à ce qu il soit bien lisse. 30 cl de lait.

90 g de chocolat au lait. 150 g chocolat noir 150 g chocolat blanc 150 g chocolat au lait. Vous aimerez aussi.

30 g de sucre semoule. 2 faire ramollir la gélatine dans l eau froide puis l égoutter. Fouetter la crème en chantilly avec le sachet de crème fix le sachet n est pas indispensable sauf pour la mousse au chocolat blanc pas trop ferme.

4 5 feuilles de gélatine tout ces ingrédients sont devisé par 3 pour les 3 mousses au chocolat. 3 préparer la mousse au chocolat noir. 90 g de chocolat noir.

Bavarois 3 chocolats 19 février 2018 rédigé par stéph et publié depuis overblog. Pour tous ceux qui aiment la cuisine rapide facile et gourmande. Hors du feu ajouter le chocolat coupé en morceaux plus c est petit plus c est rapide.

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