Buche Au Trois Chocolat Facile
25 ml de lait.
Buche au trois chocolat facile. Pour la mousse au chocolat blanc. Garnir le gâteau de pointes de chantilly au chocolat blanc et au chocolat au lait. 100 ml de crème liquide entière.
130 ml de crème liquide entière. 100 g de chocolat blanc 200 g de crème fraîche liquide à 35 de matière grasse. Recette bûche de noël aux trois mousses au chocolat.
Trois chocolats pour trois fois plus de plaisir. Placer le tout au congélateur 2 heures minimum. Pour ma part j ai monté la chantilly au kitchenaid et ça se tenait très bien.
Une bûche facile et rapide avec un biscuit roulé et une délicieuse ganache au chocolat le tout prêt en. 80 g de chocolat blanc. Parsemer 75 ml 1 3 tasse du crumble au cacao et garnir de quelques tuiles de chocolat noir si désiré.
Couvrir la bûche de la chantilly au chocolat au lait sur toute la surface en laissant ou non les côtés sans chantilly. Tartiner avec cette préparation le biscuit et réserver de coté. Préparation de la mousse au chocolat blanc.
Placer au frais pendant la préparation de la mousse au chocolat au lait puis de celle au chocolat blanc la crème fix est indispensable car la mousse au chocolat blanc aura du mal à rester ferme. Bûche de noël aux trois mousses au chocolat. Pour la mousse au chocolat au lait.