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Ganache vanille chocolat blanc ouvrez une gousse de vanille en deux et grattez les graines avec la lame d un couteau. 3 œufs 100 g de sucre 90 g de farine. Découvrez cette recette de bûche roulée aux framboises.

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Buche de noel roulée chocolat framboise. Avec son look original cette bûche fruitée ravira tous les gourmands lors du dessert de noël. Faire bouillir ensemble la crème et les framboises. Portez le tout à ébullition et retirez du feu.

Mettre le four un peu plus fort 190 pendant 15 min. Encore du chocolat et de la framboise vous allez finir par croire que je ne jure que par ces parfums et vous n aurez pas tort. Une bûche facile et rapide avec un biscuit roulé et une délicieuse ganache au chocolat le tout prêt en.

La recette du biscuit roulé est extraite du livre pâtisserie de l atelier des chefs. Mettre l eau le sucre et la gousse de vanille fendue en 2 dans une casserole et faire bouillir. On peut craquer pour une petite barquette de framboises fraîches mais on peut aussi choisir des framboises surgelées pour réaliser une bûche digne d un dessert de fête.

Recette bûche roulée au chocolat et aux framboises. Retirez la gousse de vanille de la casserole. La bûche de noël roulée traditionnelle au chocolat.

On prépare un biscuit roulé en remplaçant une partie de la farine par de la poudre de noisette. Buche super bonne relativement facile à faire ma suggestion. Préchauffer le four à 250 c.

Coupez le chocolat blanc en petits morceaux. Montage de la bûche. Verser le tout sur le chocolat noir et fouetter jusqu à la fonte complète du chocolat.

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Source : pinterest.com