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100 g de chocolat noir. 1 pincée de sel. Joindre la crème et le rhum.

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Recette des bûches à la mousse au chocolat.

Buche mousse au chocolat. Elle nécessite d une congélation de 8 heures et une décongélation de 4 heures. 50 g de sucre. 4 oeufs 125gr de sucre 90gr de farine 20gr de maïzena la mousse au chocolat.

Faire fondre le chocolat au bain marie rajouter les jaunes d oeufs et mélanger. 130 g de chocolat noir à 60 de cacao. Pour le glaçage au chocolat.

Bûche à la mousse au chocolat. 250gr de beurre 270gr de chocolat noir 6 oeufs 1 c à s de sucre glace. Bûche de noël à la mousse au chocolat.

Découvrez cette recette de bûche de noël à la mousse au chocolat. Le rouler à nouveau un peu moins serré. Incorporer délicatement les blancs battus en neige.

La bûche à la mousse au chocolat régalera tous vos convives. Préparer la mousse au chocolat. 170 g environ 1 3 de lb de chocolat au lait coupé en morceaux 250 ml 1 tasse de crème à fouetter 35.

Facile à préparer ce classique indétrônable des fêtes régalera vos convives à l heure du dessert. 2 votes 1 115 dessert moyen 40 min 2 heures. Concernant le planning de cette bûche à la mousse je la prépare le matin tôt et la sers le soir.

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Source : pinterest.com