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Un bol qui va au micro ondes qui ne soit ni trop grand ni trop haut afin que les gouttes ou les morceaux de chocolat puissent recevoir les ondes de chaleur de manière égale.
Chocolat fondu au micro onde. à soupe de sucre en poudre 40 g de beurre 2 oeufs. Réitérez cette procédure jusqu à ce que le chocolat soit presque entièrement fondu. Pour 200 g de chocolat il faut compter environ 1 minute de cuisson.
Vous aurez besoin de. Maintenant que j y arrive je te donne quelque conseils le temps et la puissance est trés variable d un mo à un autre il faut donc faire des essais sur une temp moyenne à faible et toujour utiliser le même récipiant pour plus de précision il faut coupé le chocolat en careaux de mêmes tailles il faut ajouter. Des petits morceaux de callets doivent toujours être visibles dans le bol.
Ensuite la chaleur se propage doucement de proche en proche vers l ensemble du chocolat. Toutes excitées ces molécules dansent se bousculent et s entrechoquent tellement fort que cela les fait chauffer. Une spatule en silicone pour bien remuer le chocolat fondu dans le micro ondes afin qu il ne colle pas au récipient.
Donc pour faire fondre votre chocolat au micro ondes en toute sécurité la meilleure chose à faire est de. Le temps de cuisson dépend de la quantité de chocolat à faire fondre. Placer le chocolat une minute au micro ondes avant de vérifier la cuisson.
Technique pour faire fondre du chocolat au micro ondes pour faire fondre du chocolat au micro ondes il faut tout d abord le placer à puissance moyenne soit 500 w. Fondant au chocolat au micro ondes ingrédients 80 g de chocolat noir haché 2 c.
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