Comment Faire Fondre Du Chocolat Blanc

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Remuer puis le retourner au four a micro ondes a 50 de la puissance pendant 15 secondes.

Comment faire fondre du chocolat blanc. Composé essentiellement de beurre de cacao le chocolat blanc n a de chocolat que le nom. Mais avouons le il est tout de même beaucoup plus pratique d utiliser un four micro ondes. Manger du chocolat est un petit plaisir délicieux que nous nous autorisons de temps en temps.

Voilà certainement la technique la plus facile pour faire fondre du chocolat rapidement et très simplement. Commencez par couper le chocolat en petits morceaux puis disposez les dans un bol compatible avec le micro ondes. Pour faire fondre rapidement du chocolat blanc on peut utiliser son micro ondes.

Comment faire fondre du chocolat blanc. Plus gras plus sucré ce cousin lacté de la tablette de chocolat noir et du chocolat au lait est un formidable allié en pâtisserie. Comment faire fondre le chocolat blanc le chocolat blanc peut être plus délicat à travailler que le chocolat noir ou le chocolat au lait.

Suivez le guide des trois techniques inratables qui vous feront fondre de plaisir. Le four micro ondes peut faire peur mais lorsqu il est utilisé correctement il simplifie beaucoup la vie. Encore faut il savoir le manipuler avec précaution.

Faire fondre du chocolat blanc est un peu plus délicat que faire fondre du chocolat au lait ou du chocolat noir parce que le chocolat blanc fond plus vite à une température moins élevée. Un fond de crème liquide ou une dose de beurre vous assurent de ne pas amalgamer votre chocolat. Toutefois cet aliment peut être utilisé dans d innombrables recettes et notamment pour certains desserts il est parfois nécessaire de faire fondre le chocolat avant de l utiliser une technique simple mais qui nécessite d être particulièrement attentif pour ne pas brûler le chocolat.

En général il est recommandé de faire fondre le chocolat blanc en utilisant la première méthode de cuisson comme il est plus facile de contrôler la fonte. 700 watts seront largement suffisants pour faire fondre votre chocolat sans le cramer. Il suffit pour cela de placer les morceaux de chocolat dans un récipient adéquat en ajoutant quelques gouttes de lait ou du beurre.

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Source : pinterest.com