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Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant.
Gateau chocolat avec croustillant. Mélangez en soulevant la masse puis mettez au frais. 5 terminer le gâteau. Ce gâteau n est pas trop sucré les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat la mousse est fondante et les crêpes dentelles associées aux noisettes concassées apportent du croquant.
50g de farine 4 oeufs 70g de sucre. 20 crêpes dentelles attention il y en a 2 par emballage 150 g de pralinoise ou chocolat praliné rayon tablettes de chocolat en général mousse au chocolat. Mettre le mélange au fond d un moule à manquer avec fond amovible garni de papier cuisson.
200 g de chocolat noir ou au lait. 75 g de sucre. Monter 33 cl de crème en chantilly puis l incorporer délicatement au chocolat blanc refroidi.
Préchauffer le four therm 6 200 c casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Ingrédients 10 personnes. Gâteau au chocolat croustillant facile et délicieux avec une base de financier au chocolat une couche de croustillant praliné et des dômes de ganache montée ce gâteau au chocolat croustillant est tout simplement irrésistible.
Recette gâteau 3 chocolats et son croustillant. Faire fondre le chocolat blanc. Versez sur le chocolat mélangez avec une spatule.
Laissez tout juste tiédir puis incorporez la chantilly. Puis ajoutez la mousse au chocolat égalisez la surface avec une spatule. Rapide et délicieux.
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Source : pinterest.com
