Gateau Creme Au Chocolat
Un entremets aux saveurs contrastées.
Gateau creme au chocolat. Mousse chocolat et oranges confites. Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat. Technique mousse au chocolat aux oranges confites.
Pour le biscuit 2 œufs160 g de sucre150 ml d h. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie en remuant régulièrement pour lisser le mélange hors du bain marie ajoutez ensuite la crème de marrons en fouettant pour obtenir une préparation homogène battez les oeufs en omelette et ajoutez les progressivement à la. Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro ondes.
A découvrir pour régaler vos enfants et vos invités. 100 gr cacao 3 jaunes d oeufs 100 gr chocolat noir 100 gr farine 75 gr sucre en poudre 50 gr beurre mou 1 paquet de levure 1 pincée de cannelle. Sa finesse en bouche est terrible.
Un dessert très facile et rapide à faire et qui fait plus que son effet. Sortez le saladier ou le bol du robot du congélateur versez y la crème liquide battez eu fouet électrique jusqu à ce que la crème devienne dure et triple de volume. Video moulage des chocolats.
Un gâteau au chocolat sans beurre sans reproches mais pas sans gourmandise. Technique clafoutis aux abricots et au chocolat. Au même moment mouillez un grand saladier ou le bol de votre robot et mettez le au congélateur pour qu il se couvre de givre.
Gâteau fondant au chocolat et à la crème fraîche. La recette par docteur chocolatine. Dans un saladier mélanger le sucre la farine la levure et les oeufs jusqu à obtention d une pâte lisse.