Gateau Chocolat Creme Chantilly Mascarpone

350 ml de crème fraiche liquide entière très froide j utilise la crème fleurette.

Gateau chocolat creme chantilly mascarpone. 60 gr de sucre glace. 3 grosses cuillères à soupe bombées de nutella. Pour accompagner des fraises une salade de fruits ou pour la préparation d un gâteau la crème chantilly fait toujours l unanimité.

Salut à tous comme j adore fêter les anniversaires je vous propose une nouvelle recette d une grande simplicité d un gateau d anniversaire ou de fete au ch. Dans une même assiette creuse tamisez la farine et le cacao et mettez le mélange de côté. N oubliez pas de vous abonner à ma chaîne pour ne rater aucune de mes vidéos et à liker la vidéo si vous avez aimé suivez moi s.

Laisser refroidir et entreposer au frigo afin que le gâteau se raffermisse. La chantilly est uniquement composée de crème liquide entière fouettée avec 10 de son poids en sucre et éventuellement un peu de vanille. Quelques gouttes d extrait de vanille.

1 càs de cacao non sucré type van houten. 50 g de sucre glace. Si vous souhaitez une garniture plus légère qu une ganache au chocolat ou une crème au beurre même meringuée mais tout aussi gourmande alors je vous invite vivement à tester cette recette de chantilly mascarpone.

300 gr de mascarpone. 300 ml de crème liquide à minimum 30 de matières grasses bien froide. Voici la recette inratable de la chantilly au mascarpone.

Composée classiquement de crème liquide entière et de sucre il est tout à fait possible d ajouter un peu de mascarpone. Quoi qu il en soit pour faire une chantilly mascarpone qui tienne et qui ne soit pas trop grasse il faut. Si l on veut être étymologiquement précis on ne devrait pas appeler cette crème de la chantilly.