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Préparer la génoise.
Gateaux au chocolat noir et blanc. Chocolat blanc de bonne qualité lait condensé sucré sel jus de citron chocolat noir cacao noisettes amandes noix du brésil ou même des raisins secs ou un mélange amandes ou noisettes. Gâteau au chocolat noir et chocolat blanc ingrédients de la recette. 125 g de farine 125 g de sucre 2 à 3 cuillère à soupe de sucre glace 2 cuillère à soupe de cacao ou chocolat en poudre.
200 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf 95 g de beurre 75 g de chcolat à dessert 20 cl de lait 1 sachet de levure. Gâteau au chocolat blanc et noir ingrédients de la recette. Découvrez la recette de gâteau chocolat noir et chocolat blanc à faire en 60 minutes.
Il est assez long et pénible de réussir une génoise au bain marie. Ajoutez un jet d eau pas plus puis faites chauffer au micro ondes 1min15 à 650 c. Prévoyez 2 terrines pour le chocolat blanc et le chocolat noir.
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