Mini Buche Mousse Au Chocolat
Morceler le chocolat au lait ajouter 125g de crème liquide et placer au micro ondes 1 min ou à défaut au bain marie.
Mini buche mousse au chocolat. Ce dessert est parfait pour terminer en beauté le réveillon du 24 décembre ou le repas du 25. Incorporer la farine tamisée le beurre fondu et les blancs d œufs montés en neige ferme étaler la pâte sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et enfourner cinq minutes à 200 c au sortir du four. Dans un moule à bûche verser la moitié de la musse au chocolat.
Le rouler à nouveau un peu moins serré. 320 g de crème liquide. Dérouler le biscuit délicatement et tartiner de mousse au chocolat sur l ensemble du biscuit.
Battre énergiquement les jaunes d oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange bien mousseux. Découvrez cette recette de bûche de noël à la mousse au chocolat. Incorporer délicatement les blancs battus en neige.
250 g de chocolat noir. 320 g de lait. Rajouter le reste de mousse.
Découvrez la recette de bûche mousse aux trois chocolats à faire en 20 minutes. La bûche à la mousse au chocolat régalera tous vos convives. Déposer le brownie retaillé à la taille de la base de la bûche.
Dans une casserole versez le lait et la crème et faites chauffer. Facile à préparer ce classique indétrônable des fêtes régalera vos convives à l heure du dessert. 100 g de sucre.