Mousse Au Chocolat Beurre Salã
Hors du feu y ajouter les jaunes d œufs puis le caramel au beurre salé.
Mousse au chocolat beurre salã. Lissez l ensemble et laissez le refroidir. 100 g de chocolat noir à pâtisser 50 g de beurre demisel 3 oeufs extrafrais. Faire fondre le chocolat très doucement au bain marie.
Découvrez la préparation de la recette mousse au chocolat et beurre salé. Séparez le blanc des jaunes d. 10 galettes bretonnes pur beurre 5 cuillères à soupe de sauce au caramel 200 g de chocolat noir 70 de cacao 80 g de sucre roux 6 oeufs 100 g de beurre salé 1 pincée de sel.
Dès que j ai vu ces crèmes chez séverine du blog maman ça déborde j ai su qu elle finirait dans ma cuisine car j adore le caramel au beurre salé et mon homme le chocolat. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mousse au chocolat rendez vous ici sur notre guide des aliments. J en ai déjà refait deux fois.
Bonjour je vous présente aujourd hui des crèmes qui nous ont régalé. Placez au frais au minimum 4 heures avant de servir. La recette par flo14.
Mousse au chocolat caramel et beurre salé. Faites fondre le chocolat et le beurre au four à micro ondes ou au bain marie séparez les blancs des jaunes d. La mousse au chocolat est un des desserts les plus classiques et pourtant il en existe une multitude de recettes et de variantes.
Aujourd hui je vous en propose une au chocolat et caramel au beurre salé d après une recette de pierre hermé. Recette mousse au chocolat et beurre salé. Si la consistance est un peu trop épaisse détendre avec 5 cl de crème liquide bouillante.