Mousse Au Chocolat Blanc Facile
Montez les blancs en neige souple.
Mousse au chocolat blanc facile. Recette mousse au chocolat blanc légère. Un régal pour les fans de chocolat blanc. 200 g de chocolat blanc 4 oeufs 40 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé.
Ne le cassez pas en morceaux mais râpez le il fondra ainsi plus facilement. Réserver 2 heures au réfrigérateur et décorer de copeaux de chocolat blanc et chocolat au lait. Mousse au chocolat blanc facile facile ingrédients de la recette.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Au bain marie ou au micro ondes faites fondre le chocolat blanc avec la crème liquide entière. Battre les 2 blancs en neige incorporer le chocolat fondu avec la chantilly.
à soupe de sucre. Une mousse légère et gourmande. Monter le blanc d œuf en neige puis incorporer délicatement au mélange chocolat crème et gélatine.
Faire fondre le chocolat blanc avec la crème et ajouter le gélatine préalablement ramollie 5 minutes dans de l eau froide. Incorporez délicatement à la maryse les blancs montés dans le chocolat fondu. Ingrédients 6 personnes.
Faire fondre le chocolat blanc avec un peu de crème liquide. 200 g de chocolat blanc pâtissier 10 cl de crème liquide allégée 1 cuil.