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1 tablette de chocolat 200 gr 2 sachets de sucre vanillé sucre 6 oeufs un peu d eau.
Mousse au chocolat maison recette de grand mere. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. Recette mousse au chocolat de ma grand mère. Laisser tiédir séparer les jaunes des blancs.
Dans un récipient à part mélanger les jaunes d 039 oeufs et le sucre et mélanger afin d 039 avoir un mélange homogène. Il s agit de la recette de ma maman une mousse au chocolat dense et gourmande. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
Je vous laisse essayer. La meilleure recette de mousse au chocolat recette de ma grand mère. A part cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs.
5 0 5 2 votes 4 commentaires. Ma grand mère en préparait très souvent lorsqu on était petites avec tout plein de petites madeleines faites maison. Un grand moment de plaisir pour les amoureux du chocolat.
Faire une mousse au chocolat en dessert c est toujours appréciable. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Puis à la dernière minute ajouter le sucre et fouetter verser les jaunes dans le chocolat en remuant énergiquement incorporer délicatement le blanc.
200 g oeufs. Monter les blancs en neige avec un pincée de sel. Faire fondre le chocolat à feux doux ou au bain marie avec l 039 eau et le beurre et l 039 extrait de café.
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Source : pinterest.com
