Pain Au Beurre Chocolat Antillais
Dans un saladier mélangez la farine avec la levure de boulanger le sel et le sucre.
Pain au beurre chocolat antillais. Les ingredients pour 6 à 8 personnes. 1 oeuf essence de vanille pour dorer et parfumer. Evidemment il accompagne fort bien ce chocolat.
Au final j ai fait avec malheureusement apres 1h de pose la pâte n a pas levée j ai pourtant suivi la recette scrupuleusement en revanche j ai trouvé la pâte un peu grasse j ai qd même façonné le pain au beurre et mis au four et ca a donné un pain au beurre maigrelet et sec mais bon au goût. 1 zeste de citron vert pelé en un ruban 1 cuillère à soupe d essence de vanille. Certains ajoutent du beurre de cacahuète des amandes à ce chocolat.
1 l de lait demi écrémé. Le chocolat martiniquais appelé aussi chocolat communion est une boisson à la consistance onctueuse et délicatement parfumée. 1 bâton de cannelle.
Toutes nos autres recettes créoles sont disponibles sur notre blog. On le sert habituellement lors des cérémonies fêtes et réunions de famille accompagné du pain au beurre. Vous devez obtenir une pâte homogène qui se détache facilement du récipie.
Bien que servi dans toutes les antilles il s agit d une spécialité typique de la martinique. Découvrez la recette de chocolat communion et pain au beurre à faire en 30 minutes. 1 pincée de noix de muscade râpée.
1kg de farine 300g de beurre 2oeufs 3 sachet de levure sèche de préférence super active 1 c à s rase de sel 2 c à s rase de sucre 1 petit verre style verre de câpre d eau 1 petit verre de lait. Le chocolat antillais et son pain au beurre c est une institution en martinique. Idéal avec le chocolat communion.