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1 2 cuillère à thé de poudre à pâte levure chimique pour les français 1 2 cuillère à thé de sel.
Pain au pepite de chocolat. Pain d épices aux pépites de chocolat ingrédients 150 g de chocolat noir en tablette pour la pâtisserie 250 g de farine de blé 200 de miel toutes fleurs 100 g de sucre en. 3 cuillères à soupe de lait. 125 g de pépites de chocolat.
175 ml de lait froid. 2 tasses 500 ml de farine. Beurre demi sel 100g levure de boulanger 20g lait 100 ml farine 430g sucre semoule 70g oeuf s 2.
Couvrir avec un torchon propre et sec et laisser reposer 2 heures. 3 4 de tasse 190 ml de sucre. 1 sachet de levure de boulanger.
350 g de farine pour brioche. Pour le montage. 2 cuillères à soupe de sucre.
Ajouter les pépites de chocolat après le signal sonore ou 5 minutes avant que le cycle de pétrissage soit terminé. Pour le pain brioche. 100 g de beurre.
Pour la crème pâtissière. 300 g de farine de blé tamisée. Pour 6 personnes.
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