Pate Pour Pain Au Chocolat
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200 g de beurre mou aplati.
Pate pour pain au chocolat. Ingrédients 4 personnes. 1 plaque de chocolat noir. 3 abaissez votre pâte pour détailler les petits pains au chocolat.
Je reviens enfin pour vous livrer la recette mise à jour des pains au chocolat que vous attendiez peut être depuis un bon moment pour vous partager cette recette et quelques astuces je me suis appuyée sur le livre très complet de ferrandi. Phases techniques pour pains au chocolat. Pour tous nos conseils concernant la réussite des pâtes à pain cliquez ici ces merveilleux pains au chocolat briochés viennent enrichir notre collection de pains maison pour toutes les occasions.
Faites cuire les pains au chocolat 20 minutes dans un four préchauffé à 180. Une tablette de chocolat noir. 3 sortir du frigo et étaler en forme de rectangle mettre le beurre au milieu et replier puis remettre au frigo 10 minutes.
Pour la réalisation du pain au chocolat. Petit déjeuner et brunch réception chic ou sans chichi pique nique ou apéro entre amis. 3 ajouter la levure de boulanger émiettée sur un côté du bol.
300 g de farine. Pour la pâte feuilletée. Pour les plus pressés.
Un œuf pour la dorure. 35 g de sucre semoule. Prenez un rectangle de pâte déposez 1 barre de chocolat à 1 5 cm du bord.
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