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Au moins 3 heures à l avance préparez la mousse au chocolat.
Poire au chocolat marmiton. Dresser le dessert. Au moins 3 heures à l avance préparez la mousse au chocolat. Disposer chaque poire pochée dans une assiette et ajouter un peu de ganache au chocolat.
Verser le tout sur les poires et le chocolat. Concocté avec par marmiton. Retrouvez marmiton où que vous soyez en téléchargeant l application.
Poire sucre farine oeuf moyens crème de marron eau lait rhum beurre crème fraîche chocolat à 56 ou 65 de cacao oeuf. Pour le chocolat je préfère mettre 100 g de chocolat au lait et 100 g de chocolat noir car je trouve que la tarte est plus légère. A 15 min de la fin de la cuisson saupoudrer de cassonade.
Chocolat à cuisiner oeuf sel boudoir poire au sirop. Retrouvez marmiton où que vous soyez en téléchargeant l application. égoutter les poires et réserver.
Faites fondre le chocolat avec 4 cuillères à soupe d eau mélangez énergiquement. Porter la crème à ébullition dans une casserole. Puis verser petit à petit la crème chaude sur le chocolat afin de le faire fondre.
Retrouvez marmiton où que vous soyez en téléchargeant l application. Chocolat à cuisiner oeuf sel boudoir poire au sirop. Détailler le chocolat noir en morceaux dans un saladier.
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Source : pinterest.com
