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Bûche de noël crème au beurre pralinée chocolat. Mélangez bien le tout au batteur électrique. Il vous restera un peu de meringue italienne car il est difficile d en faire moins.

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Les quantités de la recette de génoise sont pour une plaque de 40x30cm soit pour une bûche roulée.

Recette buche creme au beurre chocolat. 3oeufs 90gr farine 90gr de sucre en poudre une 1 2 cac de levure de levure chimique pour la plaque à patisserie. Mélangez au batteur les 3 œufs entiers avec le sucre glace et le chocolat. Idéale pour la bûche de noël.

Répartissez le reste de la crème au dessus et sur les côtés. La recette par omothermix. Recette de crème au beurre n 2 300 g de beurre à température ambiante 300 g de sucre 2 dl d eau quelques gouttes de jus de citron 4 jaunes un oeuf entier parfum au choix café pour le moka par exemple ou cacao vanille ou chocolat.

Thermomix préparer la bûche de noël classique avec une excellente crème au beurre chocolat que tout le monde adorera à coup sur. étalez environ la moitié de la crème au beurre sur la génoise refroidie avant de la rouler. Travailler le beurre ramolli au batteur électrique façon mayonnaise.

La recette de ma grand tante facile et très onctueuse. Un régal pour d autres gâteaux également. étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier.

Recette de la bûche roulée crème au beurre chocolat. Il doit rester assez ferme. La crème au beurre s aromatise ici au pralin et le tout se nappe d un délicieux chocolat miam.

Un moule à buche de 30x10x5 ou une plaque à patisserie de 38x28 pour le moule à buche. La meilleure recette de buche de noel creme au beurre chocolat. Faites en sorte de garder de la place pour le dessert.

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Source : pinterest.com