Recette D Un Fondant Au Chocolat
Le fondant au chocolat est un gâteau très dense dont la cuisson lente particulièrement délicate permet de caraméliser les ingrédients.
Recette d un fondant au chocolat. Cette recette est celle d un dessert au chocolat original et délicieux et pour un fondant au chocolat rapide une quinzaine de minutes est suffisante. 1 préchauffez le four à 180. Ajoutez le sucre la pincée de sel et mélangez.
Très simple à préparer et délicieux accompagné d une crème anglaise. Je l ai trouvée dans le livre de recettes de mon robot. Râpez les courgettes faire fondre le chocolat micro onde ou bain marie dans un bol en inox mélangez le cacao en poudre la farine le sucre et mélangez ajoutez le chocolat fondu et les courgettes râpées montez 2 blanc en neige ajoutez les 2 autres œufs entier et les 2 jaunes d œuf.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Ajoutez la farine et mélangez. On peut aussi l agrémenter de noix noix de pécan ou noisettes.
Bien moins grasse et sucrée que d autres recettes de ce type elle est juste parfaite et très rapide à préparer. Testée à plusieurs reprises c est la meilleure recette de ramequins fondants au chocolat que j ai pu tester à ce jour. Comme quoi des fois ça a du bon de jeter un oeil à ces manuels que l on range souvent trop vite dans un tiroir puis qu on oublie.
Chacun a sa recette chouchou et les variantes sont innombrables. Cette recette de fondant au chocolat je ne suis pas allée la chercher bien loin. 2 faites fondre le chocolat et le beurre ensemble.
Un micro ondes fera aussi l affaire en mode. 3 versez la préparation dans un moule beurré et fariné ou dans des moules individuels. Saviez vous que c est le grand chef michel bras qui a mis au point le premier gâteau fondant au chocolat avec un coeur coulant.