Recette Gateau 3 Chocolat

La réserver au frais.

Recette gateau 3 chocolat. Une mousse au chocolat noir une deuxième mousse au chocolat blanc et une ganache douce au chocolat au lait. Ingrédients 10 personnes. Et tout ça sur une génoise aux amandes.

Préparation de la recette gateau 3 chocolats étape par étape. Séparez les jaunes des blancs d oeufs. 50g de farine 4 oeufs 70g de sucre.

Monter les blancs d oeufs en neige avec le sucre ajouter les jaunes un par un mélanger la farine la. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Recette gâteau 3 chocolats et son croustillant.

24 h au frigo pour cette recette sont nécessaires. Mélangez les jaunes avec le sucre la farine le cacao et la poudre d amande. C était vraiment très bon.

Bonjour aujourd hui je partage avec vous la recette de l entremets 3 chocolats la plus simple qui soit dans cette recette pas de crème anglaise pas de pâte à bombe pas de cassage de tête on peut le réaliser les yeux fermés enfin pas complètement hhh c est le meilleur gâteau au chocolat chic et facile. Gâteau aux 3 chocolats. Je l ai préparé dans un cadre pâtissier ici clic puis je l ai servi en parts individuelles décorées avec du chocolat blanc.

Gâteau 3 chocolats ingrédients 4 oeufs 100 grammes de sucre 50 grammes de farine 30 grammes de poudre d amandes 20 grammes de cacao en poudre 75 cl de crème liquide 100. Fouetter la crème en chantilly avec le sachet de crème fix le sachet n est pas indispensable sauf pour la mousse au chocolat blanc pas trop ferme. Faire fondre au bain marie le chocolat noir puis ajouter délicatement 1 3 de la chantilly pour assouplir.