Baguette Pain Avec Barre De Chocolat
Une gourmandise de choix à partager au petit déjeuner ou au goûter.
Baguette pain avec barre de chocolat. J ai fait un max de tests pour arriver à la baguette parfaite selon mes goûts bien sûr. Vous devrez compter plus de 2h de repos avant d envisager la cuisson. Une croûte bien cuite et croustillante une mie filante pas trop salée et avec des graines en bonus quand l envie m en prend.
J ai vraiment adoré ce petit pain dans sa globalité. Une fois en pâte j ai étalé le chocolat sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium et je l ai séparé en barres avec le dos de la lame d un couteau puis je l ai placé au réfrigérateur. Mon moule est fait pour 3 baguettes mais.
Baguettes viennoises fourrees au barres de chocolat grâce à mathias du site rue du commerce j ai fais l acquisition d une nouvelle machine à pain. Après le succès de la baguette express. Après depuis que je travaille chez godiva je me suis habituée à manger plus sucré et je pense que j aurais encore plus apprécié une recette avec un poil plus de sucre et un peu moins de cacao.
Je possédais déjà une vieille riviera bar et je suis donc restée fidèle à cette marque avec la toute dernière machine qui en plus des fonctions des précédentes machines possède une deuxième cuve pour cuire le riz et notamment le risotto. Pour les barres de chocolat j ai fait fondre du chocolat au bain marie. Les barres se détachent toutes seules.
Pour le goûter des enfants avec une bonne barre de chocolat ou de la confiture maison ou encore en croque monsieur madame pas de jaloux ici. Reply emma samedi 16 mai 2020 at 10 27. Mais pour le puriste du chocolat noir c est de l orgie papillaire.