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Faites fondre votre chocolat au bain marie ou au micro ondes et aoutez le au mélange beurre sucre œufs.
Brownie chocolat noix de pã can. Mélangez au fouet manuel. Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro ondes battre les oeufs et le sucre. C est une recette assez riche car elle contient pas mal de beurre mais elle permet d obtenir un brownie fondant à la croûte fine le brownie parfait en quelque sorte.
Temps de cuisson. Très très fondant. 200g de chocolat noir au moins 70 de cacao de préférence 150g de fécule de maïs.
En pratique on les coupe en petits carrés et ils se partagent au dessert. Rien de mieux pour se réconforter en cette période automnale que de réaliser de délicieux brownies au chocolat et aux noix de pécan version healthy. 60g de chocolat au lait.
Ajouter la farine le cacao en poudre puis les noix grossièrement hachées verser la préparation dans un moule rectangulaire beurré et laisser cuire 25. Ajoutez les noix de pécan et bien les incorporer. Faire fondre le chocolat avec le beurre soit au bain marie à feu doux soit au micro ondes sur programme décongélation.
Après refroidissement régalez vous d un gâteau moelleux et fondant au chocolat et aux noix de pécan. 2 pincées de fleur de sel. L occasion était toute trouvée pour tester ce brownies bien chocolaté de cyril lignac recette que j avais repéré il y a quelques temps déjà chez ma copinaute delphine tout comme delphine je vous indique la recette au thermomix et sans c est parti pour cette recette bien gourmande de brownies chocolat noix de pécan.
Ajoutez la farine mélangée au sel et mélangez jusqu à ce qu il n y ait plus de traces de farine. Brownies chocolat noix de pécan 27 octobre 2020 23 octobre 2020 par audrey bourdin mon p tit bonhomme est fan de brownies si je me souviens bien c est un gâteau que j adorais adolescente avant de m en lasser mais lui c est le cake au carambar qui ne le tente plus en ce moment. Brownie chocolat pécan ganache chocolat noir et ganache montée chocolat au lait.
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